코스트코 본갈비살 통고기 - 캠핑요리
코스트코에서 구매한 캠핑요리 본갈비살 손질 / 맛 리뷰 코스트코 방문/구매 지인들과 모임에서 먹을 고기를 구매하러 코스트코를 방문했어요. 지난번에 구매해서 먹었던 통삼겹살과 살치살이 만족스러웠기에 이번에도 덩어리고기(통고기)를 구매해서 손질하고 먹어보려는 계획이었어요. 그런데 아침 이른 시간에 방문을 했더니, 덩어리 소고기가 살치살 뿐 아니라 본갈비살도 있더라구요. 그래서 제가 좀 더 좋아하는 갈비살로 구매를 했어요. 덩어리고기 구매 팁 TIP 단면의 마블링이 선명한 고기를 선택. 진공포장 내부에 핏물이 적게 든 고기가 좋음. 단단한 고기가 신선함. 겉면에 지방 로스가 적은 고기로 선택. 코스트코 본갈비살 구매 . 가격 본갈비살 가격은 100g 당 2349원. 이건 뭐 돼지고기 삼겹살 가격이네요. 가격이..
우리집 식탁
2020. 8. 9. 00:20
